怀化药酒代加工厂家而的确,高度的纯粮酒加水后会变浑浊,而酒精酒却不会。但是除却纯粮酒以及酒精酒,还有着以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的固液法白酒,因为其中添加了纯粮酒,故此其加水后也是会变浑浊的。而且酒精酒想要加水变浑浊只需要往酒中加入脂肪酸乙酯即可混淆消费者的视线了。故此看来,加水判断白酒纯粮是否并不靠谱。
三、部分比较靠谱的方法
首先是手搓法,这是一个简单有用的老方法,即把酒倒在手掌心,双手揉搓,干了之后细闻有没有粮食香以及糟香味。若有且相对持久,其多半为纯粮酒,因为能否保持粮食的香气是纯粮酒的一个重要特点。而若是只有味道很快就会消散、且比较冲鼻子的香精味,那其多半为酒精酒。
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